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Ora lo chef fa tendenza: l’esercito dei giovani che sognano un futuro in cucina

Stagisti in hotel e ristoranti, troppi o troppo pochi?

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Indagine Excelsior, focus Tirocini / Stagisti in hotel, bar e ristoranti: se 55mila all'anno vi sembran pochi

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Al via il salario minimo in Germania, ma il rischio è che ci siano troppe eccezioni

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