Ciao Rolly,
questo nostro articolo può orientarti su come funziona il calcolo del netto del rimborso spese di un tirocinio: http://www.repubblicadeglistagisti.it/article/dichiarazione-redditi-stagisti. In sintesi, se quello che hai percepito nell'arco dell'anno - sia per lo stage che per altre attività - supera gli 8100 euro annui, devi dichiararlo al fisco e quindi vederti sottratta la relativa quota Irpef. Se invece sei sotto questa soglia, i 500 euro potrai incassarli per intero senza sgravi di tasse.
Speriamo di averti aiutato a capire meglio e un caro saluto