Miglior Manuale per studiare Privacy?

Ciao a tutti. E' passato quasi un anno da quando è stato emanato il nuovo regolamento europeo sulla Privacy 2016/679. Penso che questo regolamento aprirà la necessità lavorativa in futuro di esperti consulenti nel mondo privacy. Secondo voi se una persona volesse affacciarsi in questo settore da quale manuale o fonte potrebbe cominciare a studiare?